Liebeserklärung an den Garten und ihre ungewöhnlichen Gärtnerinnen
Wie zeige ich meinem Kind den sinnvollen Umgang mit Ressourcen? Zu diesem Thema haben sich Sarah Rollers und Tina Nagels Gedanken gemacht.
Urban Gardening: Erfahrungen aus und mit Gemeinschaftsgärten
An einem letzten, windstillen Wintertag, an dem eine Fichte und eine Buche "gegen fünf Uhr nachmittags von der Dürre gefällt" werden, fängt für Autorin Nataša Kramberger "die achte Saison meines Landwirtschaftens" an.
Öko-Bäuerin und Autorin in der Klimakrise
An einem letzten, windstillen Wintertag, an dem eine Fichte und eine Buche "gegen fünf Uhr nachmittags von der Dürre gefällt" werden, fängt für Autorin Nataša Kramberger "die achte Saison meines Landwirtschaftens" an.
Hoffnung mit Hummus
„Make Hummus, not War!" So kochen und leben Israeli Oz Ben David und Palästinenser Jalil Dabit vegan-vegetarisch. Ihre Rezepte gibt es jetzt als Kochbuch.
Unverzichtbar geworden
Anja Romaszyn hat ein Kochbuch geschrieben, in dem sie sehr viele unkomplizierte vegane Gerichte bündelt, deren Zubereitung nicht länger als 30 Minuten dauern.
Veganes Kochen ohne Ersatzprodukte
"Manchmal wirft sich einem Buch in den Weg. So war es bei mir mit diesem." Warum das Buch "Wo wir gehen" so besonders ist.
Witzige Namen, tolle Rezepte
Bei "Rosa kocht vegan" überzeugen die witzigen Namen der Gerichte – und die Rezepte.
Unterhaltsam widerlegt
"Vegan ist Unsinn! - Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet" stellt sich in 30 Gegenargumenten und entkräftet diese unterhaltsam.
Die Ernährungsgewohnheiten unserer Liebsten
Wie werde ich vegan – in 100 Tagen? Zwar nicht [...]
Von Gemüseanbau, Visionen & Träumen
"Urban Gardening" von Juliane Ranck & Laura Setzer stellt ein [...]